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🧀 Queijo Defumado – Queijaria Rubi

O Queijo Defumado da Rubi é uma verdadeira joia da produção artesanal mineira. Feito com leite cru de vaca e técnicas tradicionais, ele passa por um processo de defumação lenta, que intensifica o sabor e acrescenta um aroma marcante e envolvente, sem perder a suavidade característica dos queijos da casa.

Sua textura firme e macia ao mesmo tempo proporciona uma mordida agradável, enquanto o toque defumado traz uma experiência diferenciada para o paladar.

Perfeito para compor tábuas de frios, lanches, petiscos, sanduíches, ou para ser apreciado puro, com um bom vinho ou cerveja artesanal.

Características:
• Produzido com leite cru de vaca
• Defumação artesanal, com sabor e aroma marcantes
• Textura firme e sabor equilibrado
• Produto da Queijaria Rubi – MG
• Ideal para tábuas, lanches e harmonizações

Peso aproximado: 490g a 550g 
Obs: Por se tratar de um produto artesanal está sujeito a variação na coloração da casca e textura.